Suprema de Taco

Ingredientes 

De Carne Picante Picada

1 cucharada de aceite de oliva
media cebolla picada
3 dientes de ajo, picados
1/2 kilo de carne molida
2 cucharadas de condimento para tacos - Aquí la receta 
Salsa de Queso - Aquí la receta 
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina
1 taza de leche
Queso rallado
Tortillas
lechuga, tomate, cilantro
Crema agria
salsa


Carne Picante Picada: Caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande antiadherente. Añadir la cebolla, el ajo y la carne. Cocine / rompa hasta que la carne esté completamente dorada. Añadir el taco y la sal.

 Coloque una tortilla grande sobre una superficie plana. y ponga una capa de  carne de res, queso,  crema agria, salsa picante, tomate, lechuga, cilantro. Dobla los bordes de la tortilla hacia adentro. Colócalos en una sartén caliente. Cocine por unos minutos de cada lado hasta que el exterior sea firme, crujiente y marrón dorado. Cortar y servir! Un poco de puré de aguacate y salsa picante encima le da un toque espectacular!!

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