La Sopa de las Calorías Negativas

Esta simple receta de sopa está repleta de  alimentos de efecto calórico negativo. Los ingredientes no solo son bajos en calorías, sino que también ayudan a quemar grasa corporal. Prueba esta reconfortante sopa de verduras para que tu metabolismo se active y comienze a adelgazar.

Ingredientes
6 tazas de caldo de verduras
1 cebolla mediana, cortada en cubitos
1 taza de apio, cortado en cubitos
1 taza de floretes de coliflor
1 taza de judías verdes, cortadas
2 tazas de repollo rallado
1 calabacín mediano, cortado en cubitos (alrededor de 2 tazas)
1 taza de nabo pequeño, cortado en cubitos
3 dientes de ajo, finamente picados
1 jalapeño pequeño sin semillas y desvenado, finamente picado
2 tazas de espinaca baby
Sal
Pimienta

 Combine todos los ingredientes, excepto la espinaca, en una olla para sopa y deje hervir.
Reduzca a fuego lento y cocine cubierto por 20 minutos. Agregue un poco de sal y pimienta si lo desea. Agregue la espinaca y cocine por otro minuto. Retire del fuego y sirva.

Tome esta sopa siempre que le apetezca.  Es ideal para restablecer el organismo cuando hacemos una Dieta Detox de limpieza.

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