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Te presentamos una alternativa rápida, fácil y nutritiva para tus desayunos o cenas ligeras.
La avena es depurativa, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre (buena para planes de adelgazamiento), mejora la digestión, tiene proteinas buenas, es anticancerígena, es buena para el corazón, ayuda en el sistema nervioso central, previene la osteoporosis ... en fin, una maravilla.
Te proponemos una comida rápida y pre-preparada simplemente utilizando como base avena cruda, un líquido que puede ser agua o leche, una pellizca de sal y un edulcorante a tu elección. También le puedes agregar yogur a tu gusto.
La idea es preparar diferentes tarros con esta base , dejarlos reposar toda la noche ( con 4 horas también está bien ) y luego agregarle diferentes alimentos .
De esta forma, tienes una comida muy nutritiva lista para la mañana , un desayuno llenante y nutritivo, o una cena muy satisfactoria.
Avena con Almendras y Plátano
Un nutritivo desayuno o cena que te dejará muy satisfecho !
! Esta preparación particularmente me encanta !
Avena con Chía y Arándanos
La chía con sus múltiples propiedades y el sabor exquisito de las bayas , harán que esta preparación sea una de tus favoritas.
Chocolate y Avena
Otra preparación que me encanta, mezclando cacao con la avena y algunas escamas de coco, o coco rallado . Este es un desayuno potente para comenzar el día .
¡Es como comer budín de chocolate y te va a encantar! Yo personalmente prefiero esta versión con una cucharada de mantequilla de maní, pero pruébalo con y sin y ve cuál te gusta más.
Avena y Manzana
Otra preparación estupenda aprovechando la temporada fabulosa de esta fruta. También puedes utilizar cualquier otra fruta de tu preferencia.
Receta Base
Ingredientes
1/2 taza de avena laminada
1/2 taza de leche de almendra sin azúcar
1/4 taza de yogur natural sin grasa
1 pizca justa de sal marina fina o sal de mesa
1 - 3 cucharaditas de miel o jarabe de arce, al gusto
Calabaza
1/3 taza de calabaza
1/4 cucharadita de canela
1 pizca de nuez moscada y clavos de olor
1/8 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de arándanos secos, para cubrir
1 cucharada de semillas de calabaza sin sal sin procesar, para cubrir
Chocolate
2 - 3 cucharaditas de cacao en polvo, al gusto
1 cucharada de mantequilla de maní cremoso (opcional)
1/2 plátano bien madurado, puré
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadas de mini chips de chocolate para cubrir (opcional)
1 cucharada de coco tostado rallado, para cubrir (opcional)
Semilla de Chia y Bayas
1/2 taza de bayas frescas como fresas, arándanos o frambuesas (picar fresas)
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 cucharadita de semillas de chia
Linaza de almendra y plátano
1 plátano maduro pequeño, puré
1 cucharada de mantequilla de almendras cremosa
1 cucharada de semillas de lino molidas
3 gotas de extracto de almendra (vierta en la tapa primero para que no agregue demasiado)
Manzanas
1/2 taza de manzanas crujientes picadas
1/4 cucharadita de canela molida
1 nuez moscada molida molida
1 cucharada de pacanas picadas, para cubrir
Instrucciones
Agregue avena, leche de almendras, yogur, sal y miel o jarabe de arce o miel a un tazón. . Revuelva y cubra y refrigere durante la noche. Puede hacerla más líquida con más leche de almendras, si lo desea.
Prepárela con su sabor favorito y ! disfrute !
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