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Las glándulas adrenales, en forma de dos pequeñas almendras encima de nuestros riñones, son esenciales para nuestro bienester.  Todos tenemos dos y tienen un papel importante en la producción de hormonas.

Contrariamente a la creencia popular, no son simétricas. La glándula suprarrenal derecha tiene forma triangular, mientras que la izquierda tiene forma de media luna. Ambas glándulas suprarrenales están ubicadas sobre los riñones, es decir, en el medio de la zona lumbar. Se encuentran particularmente en esta área, ya que tienen un fuerte impacto en la función renal a través de la liberación de aldosterona.

De hecho, la palabra "adrenal" deriva del latín "ad renés", que significa cerca del riñón. Las glándulas suprarrenales constan de tres capas, todas las cuales tienen su propia función específica. Ellas son los siguientes:

La Cápsula: La cápsula adiposa es básicamente una capa protectora compuesta de grasa, que rodea cada una de las glándulas suprarrenales. La función principal de esta capa es proteger las glándulas suprarrenales de cualquier daño potencial.

La Corteza: La corteza compone el 80 por ciento de las glándulas suprarrenales y contiene tres zonas separadas: la zona glomerulosa, la zona fasciculada y la zona reticular. Sus funciones principales incluyen la producción de hormonas como DHEA, DHEA-S y androstenediona, la producción de corticosteroides (que suprimen la inflamación, mantienen la presión arterial bajo control y la energía de alimentos no carbohidratos) y la producción de mineralocorticoides como la aldosterona.

La médula: segrega pinephrine (adrenaline), norepinephrine, y dopamine y su función principal es ayudarnos a manejar el estrés.

Como se mencionó anteriormente, las glándulas suprarrenales tienen un papel fundamental en la producción de hormonas, como la adrenalina y los esteroides. Estas hormonas aumentan la inmunidad, regulan la presión arterial, mejoran la tasa metabólica y también ayudan al cuerpo a manejar mejor el estrés. Cualquier problema con las glándulas suprarrenales puede provocar ciertos problemas de salud, lo que afecta especialmente los patrones de sueño y la salud de las uñas y el cabello. Todo ello muy relacionado con problemas de la tiroides.

La buena noticia es que elegir la comida adecuada e incorporar ingredientes buenos en su dieta diaria puede ayudar a aumentar la función de sus glándulas suprarrenales. ¡La receta a continuación es una de ellas!

Ingredientes:

Hojas secas de perejil
Nueces brasileñas
Jengibre molido
Pasas
Miel orgánica

Pasa las hojas secas de perejil y las nueces brasileñas a través de un procesador de alimentos, y luego agrega el jengibre, las pasas y la miel. Mezclar hasta que esté suave.

Tome dos cucharadas de la mezcla con el estómago vacío, preferiblemente dos veces por semana. En cuestión de semanas, la función de sus glándulas suprarrenales mejorará significativamente. Su sueño mejorará, su cabello recuperará su brillo natural y sus uñas dejarán de romperse.

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