Minerales en el Organismo

Cuál es la función de los minerales en el organismo?

Los minerales son indispensables para mantenernos sanos y estos se consiguen naturalmente a través de los alimentos, por ello es necesario tener una alimentación completa, equilibrada y colorida.

Cumplen principalmente tres diferentes funciones específicas: plásticas, reguladoras y de transporte.

Función plástica

Dentro de este grupo se encuentran minerales como el calcio, flúor, magnesio, los cuales forman el tejido óseo. También encontramos el hierro, que forma la hemoglobina, necesaria para transportar oxígeno a todos los órganos y tejidos. Todos trabajan en sinergia junto a otros minerales, ya que la falta de unos impide la fijaciòn de otros. Por ejemplo, sin magnesio es dificil que se fije el calcio en los huesos.

Función reguladora

Dentro de este otro grupo encontramos el yodo. Este mineral regula el metabolismo, manteniendo el equilibrio a través del funcionamiento de la glándula tiroidea. Es vital para que nuestro metabolismo funcione de forma adecuada .

Función de transporte

Por último, dentro de este tercer grupo se encuentra el sodio y potasio, los cuales actúan como transporte a través de la membrana celular. Ambos conforman “ el duo dinámico” mediante el cual funcionan l absorciòn de nutrientes. Por eso es tan importante incluir en nuestra dieta alimentos reales de color verde principalmente: verduras y frutas.

Estos serían los más importantes aunque hay muchos màs que trabajan conjuntamente con los antes mencionados.

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