Arbolito de Navidad de Queso

Ingredientes

3 paquetes  de queso crema, ablandado
4 tazas de queso cheddar rallado
2 cucharadas de pesto de albahaca
1 cucharada de cebolla rallada
1/4 cucharadita de mostaza amarilla
Salsa de pimiento rojo
1/4 taza de perejil picado o cilantro
1/4 taza de piñones o almendras en rodajas
2 cucharadas de pimiento rojo picado
Trozo de cáscara de limón, si se desea
Galletas surtidas, si se desea

Mezcle el queso crema y el queso cheddar; dividir por la mitad. Revuelva el pesto en 1 mitad; Revuelva la cebolla, la mostaza y 2 o 3 gotas de salsa de pimienta en la otra mitad. Cubra cada mitad; Refrigere aproximadamente 4 horas o hasta que esté lo suficientemente firme como para darle forma.

Coloque las mezclas de queso en una bandeja para hornear galletas. Forma cada mitad en forma de cono para que parezca un pino.

Si lo desea, envuelva cada árbol, etiquételo y congele hasta 1 mes. Doce horas antes de servir, retire los árboles del congelador. Descongele en la envoltura en el refrigerador.

Justo antes de servir, haga rodar los árboles en el perejil, presionándolo uniformemente sobre los árboles. Presione los piñones en los árboles en forma de cadena para la guirnalda. Presiona trozos de pimiento en los árboles para adornos. Cubra cada árbol con forma de estrella cortada de cáscara de limón. Servir con galletas. ! Disfrutar !

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