La Indigestión un Gran Negocio

Hoy en día la indigestión es un verdadero negocio.

 Hay miles de millones de dólares en juego en medicamentos para la acidez estomacal. Con este malestar el cuerpo te está queriendo decir algo: que estás comiendo más de lo que eres capaz de digerir en ese momento, que la calidad es mala, que hay escasez de alimento crudo, que mezclas demasiado...

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El ardor de estómago te está pidiendo que reflexiones, que aprendas de tus equivocaciones.

El jugo de limón, rebajado con agua,  a pesar de su sabor ácido se transforma en el estómago en antiácido, puede ser una solución inmediata para el momento del ardor.   Pero la solución definitiva es adaptar lo que comes a lo que eres capaz de digerir, comiendo menos y añadiendo más alimento crudo a cada comida.

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Las verduras crudas, son neutras y combinan muy bien con cualquier otro alimento. Aunque la fruta no es lo ideal para acompañar a otras comidas, siempre es preferible   a   no   comer   nada   crudo.  Se deben tomar 2 horas después de las comidas o solas.

 Si   se ha   comido   alimento   rico   en   proteínas, (carnes, pescados ...) combinan mejor las frutas jugosas y ácidas. Si la comida ha sido harinosa, van mejor las frutas dulces y compactas (manzana, plátano).  Se puede , falta   de   alimentos   crudos,  incluir nutricéuticos (alimentos para las células)   de enzimas extraidas de la piña la papaya,  la remolacha,  la manzana... para facilitar la digestión y no gastar de la reserva de enzimática de su cuerpo.

 


del Dr. Eneko LANDABURU PITARQUE