Yogur Griego con Arándano

Yogur griego con salsa negra y arándano caliente

Ingredientes

2/3 taza de arándanos congelados
2/3 taza de moras congeladas
1/2 taza de agua
1/4 taza de azúcar (sustituir por estevia en la pérdida de peso)
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de yogurt griego de bajo contenido de grasa al 2%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías 192
Grasa 5,8 g
Satfat 3,8 g
Monofatato 0,8 g
Poli grasa 0,2 g
Proteína 11,8 g
Carbohidrato 25,7 g
Fibra 2 g
Colesterol 14 mg
Hierro 0,3 mg
Sodio 64 mg
Calcio 131 mg
Como hacerlo

Combine los primeros 5 ingredientes en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el calor a medio-bajo; Hierva suavemente 10 minutos o hasta que la salsa espese. Agregue la mantequilla.
Poner yogur en cada uno de los 4 cuencos; Cubra cada porción con aproximadamente 1/4 taza de salsa.
Servir inmediatamente.
Este postre se puede servir caliente o frio, según la ocasión .

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