Tostadas de Calabacin

Tostadas de Calabacin

108 calorías
TIEMPO TOTAL: 30 minutos

Conseguir que su familia coma verduras a menudo puede ser difícil. ¡Bien estas tostadas para los  niños  son la solución perfecta Son un gran aliado para el desayuno o la cena!

INGREDIENTES:

Spray para cocinar
1 taza de zucchini rallado
1 huevo grande
1/4 cebolla mediana picada
1/4 taza de queso cheddar agrio rallado y reducido en grasa
1/3 taza de pan rallado
1/4 cucharadita de sal kosher y pimienta negra al gusto

DIRECCIONES:

Precaliente el horno a 400 ° F. Rocíe una bandeja de hornear con spray para cocinar.
Ralle el calabacín  hasta que tenga 1 taza llena. Exprimir todo el exceso de agua del calabacín, habrá mucha agua. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y sazone con sal y pimienta al gusto.
Forme tostadas pequeñas en sus manos con una cucharada de la mezcla. Colocar en la bandeja de hornear y hornear durante 16 a 18 minutos, girando a la mitad de cocción hasta que estén dorados. Hace aproximadamente 16 tostadas .

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Rendimiento: 3 porciones, Tamaño de la porción: 5 tots

Cantidad por porcion:

Calorías: 108
Grasa total: 4,3 g
Grasa saturada: g
Colesterol: mg
Sodio: 262 mg
Hidratos de carbono: 11,5 g
Fibra: 2 g
Azúcar: 2 g
Proteína: 7 g
Adaptado de The Two Bite Club

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